Restaurants

Geniet vooral van het lekkere Italiaanse eten! Ook al ligt ons huis niet in een erg toeristische streek, er zijn veel restaurants. Italianen gaan graag buitenshuis eten, en zijn gastronomen, net als de Belgen. De meeste restaurants zijn erg goedkoop, ivgl met wat wij gewend zijn in Belgie. Voor 25-35euro per persoon kan je hier heel lekker en uitgebreid eten (antipasti, primo, secondo, dolce, vino). Maar best de restaurants op voorhand reserveren, het is er erg druk. Zeker op een zondag, daar Italianen typisch op een zondag met de hele familie buitenshuis gaan eten, zeker voor de ‘pranzo’ (lunch), er zijn trouwens veel restaurants gesloten op zondagavond omwille van deze uitgebreide ‘pranzo’ cultuur. De namen van de verschillende gangen zijn:
– Antipasti: voorgerechten – hapjes
– Primi piatti: pasta schotels (zonder vlees); salades (eg caprese, misti, verde); soep
– Secondi piatti: dit is de vlees of vis schotel met bijgerechten (contorni) zoals aardappelen (patate) of groenten (verdure)
– Dolci: nagerechten